ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್‌ಟಾಪ್ FAQ

ಹೌದು, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಕುಕ್‌ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಬರ್ನರ್ಗಳಂತೆಯೇ ಅಡುಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ತ್ವರಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಇದು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇತರ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಜ್ವಾಲೆ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು-ಬಿಸಿ ತಾಪನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ತಾಪನವು ಮಡಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ವಿದ್ಯುತ್ ಪ್ರವಾಹವನ್ನು ಅದರ ಮೂಲಕ ಹರಿಯುವಾಗ ತಂತಿಯ ಸುರುಳಿಯಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರವಾಹವು ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಕಾಂತಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಮಡಕೆ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ವಹನದಿಂದ ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಗಾಜಿನ-ಸೆರಾಮಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಳಪೆ ಶಾಖದ ವಾಹಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಡಕೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಖವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತೆರೆದ ಜ್ವಾಲೆಯ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿದ್ಯುತ್ ಕುಕ್‌ಟಾಪ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ ಕನಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಪರಿಣಾಮವು ಹಡಗಿನ ಸುತ್ತಲಿನ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ದಕ್ಷತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ರೇಡಿಯೊ ಆವರ್ತನದಂತೆಯೇ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಆವರ್ತನ ವಿಕಿರಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ವಿಕಿರಣವು ಕೆಲವು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿ ಮೂಲದಿಂದ ಒಂದು ಅಡಿ ವರೆಗೆ ಏನೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ವಿಕಿರಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಕೇವಲ ಶಾಖದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಹೀಗಾಗಿ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಶಾಖದಿಂದ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಾಪನವು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕುಕ್‌ಟಾಪ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಹಠಾತ್ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಗ್ಲಾಸ್ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಭಾರಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಅದು ಬಿರುಕು ಬಿಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅದು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

ಹೌದು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ತೆರೆದ ಜ್ವಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಶಾಖೋತ್ಪಾದಕಗಳು ಇಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಡುಗೆ ಅವಧಿ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕುಕ್ಕರ್‌ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಚಕ್ರ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ ಅದು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸ್ವಿಚ್-ಆಫ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸ್ವಯಂ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಮಾದರಿಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಯ ಹಡಗು ತೆಗೆದ ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಗಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೌದು, ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್‌ಟಾಪ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸುವ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಒಯ್ಯಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್‌ನ ತಳವು ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನ ಕಾಂತೀಯ ದರ್ಜೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಏಕೈಕ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.