ಅತಿಗೆಂಪು ಕುಕ್‌ಟಾಪ್ FAQ

ಅತಿಗೆಂಪು ಮತ್ತು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು ಎಂದು ನೀವು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಿರಬಹುದು.ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಗೊಂದಲವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ನಾವು ನೋಡೋಣ ಮತ್ತು ಇನ್ಫ್ರಾರೆಡ್ ಹಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ vs ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಚರ್ಚಿಸೋಣ.ಅತಿಗೆಂಪು ಶಾಖವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಳಸುವುದು ಏಕೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.ಮತ್ತು ನಾವು ಅತಿಗೆಂಪು ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೆಂಚ್‌ಟಾಪ್ ಅತಿಗೆಂಪು ಓವನ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ?

ಇನ್ಫ್ರಾರೆಡ್ ಅಡುಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಬಹುಪಾಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ವೇಗವಾಗಿ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ 3 x ವೇಗವಾಗಿ

ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತುಂಬಾ ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ತಾಣಗಳಲ್ಲ

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ

ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಒಯ್ಯಬಲ್ಲವು - ಬೆಂಚ್‌ಟಾಪ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳು, ಟೋಸ್ಟರ್ ಓವನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಕುಕ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ

ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳು, RV ಗಳು, ದೋಣಿ, ಡಾರ್ಮ್ ಕೊಠಡಿಗಳು, ಕ್ಯಾಂಪಿಂಗ್

ಅತಿಗೆಂಪು BBQ ಗಳು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಲಾಯಿಸಲು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ

ಅತಿಗೆಂಪು ಕುಕ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆಯ ಅತಿಗೆಂಪು ತಾಪನ ದೀಪಗಳಿಂದ ತುಕ್ಕು-ರಕ್ಷಿತ ಲೋಹದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ದೀಪಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಕಿರಣ ಸುರುಳಿಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣ ಶಾಖವನ್ನು ಸಹ ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ.ಈ ವಿಕಿರಣ ಶಾಖವು ನೇರ ಅತಿಗೆಂಪು ಶಾಖವನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ.ಅತಿಗೆಂಪು ಕುಕ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳು ಘನ ವಿದ್ಯುತ್ ಸುರುಳಿಗಳಿಗಿಂತ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ದಕ್ಷತೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಅತಿಗೆಂಪು ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನ: ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಡಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹರಿವಾಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

1960 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ ಬೆಸ್ಟ್ ಮೊದಲ ಅನಿಲ ಚಾಲಿತ ಅತಿಗೆಂಪು ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.ಬಿಲ್ ಥರ್ಮಲ್ ಇಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಕಾರ್ಪೊರೇಶನ್‌ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅವರ ಅತಿಗೆಂಪು ಬರ್ನರ್‌ಗೆ ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದರು.ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಟೈರ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ವಾಹನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲು ಬಳಸುವ ದೊಡ್ಡ ಓವನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು.

1980 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಬಿಲ್ ಬೆಸ್ಟ್ ಅವರು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಇನ್ಫ್ರಾರೆಡ್ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.ಅವನು ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗ್ರೇಟ್‌ಗೆ ತನ್ನ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಇನ್ಫ್ರಾರೆಡ್ ಬರ್ನರ್ ಆವಿಷ್ಕಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಅತಿಗೆಂಪು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡನು.

ಅತಿಗೆಂಪು ಶಾಖ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ.ಅತಿಗೆಂಪು ಓವನ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ತಾಪನ ಜೋಡಣೆಯ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ದೂರದ ಅತಿಗೆಂಪು ತಾಪನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿವೆ.ಈ ಅಂಶಗಳು ಶಾಖವು ವಿಕಿರಣ ಶಾಖವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಇದ್ದಿಲು ಅಥವಾ ಅನಿಲ ಚಾಲಿತ ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಇದ್ದಿಲು ಅಥವಾ ಅನಿಲವನ್ನು ಸುಡುವ ಮೂಲಕ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಅತಿಗೆಂಪು ಗ್ರಿಲ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.ಅವರು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ವಿದ್ಯುತ್ ಅಥವಾ ಅನಿಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಪ್ಲೇಟ್, ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಅತಿಗೆಂಪು ಅಲೆಗಳನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ.

 ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಅಡುಗೆಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಸ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳು ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಉಷ್ಣ ವಹನಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.ಈ ಕುಕ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳು ಶಾಖವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಯಾವುದೇ ತಾಪನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಗಾಜಿನ ಕುಕ್‌ಟಾಪ್ ಮೇಲ್ಮೈಗಿಂತ ಕೆಳಗಿರುವ ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಹಡಗನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತದೆ.ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರವು ಪ್ರವಾಹವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ- ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ತ್ವರಿತ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯುವುದು ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕುಕ್ಟಾಪ್ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ತಾಮ್ರದ ತಂತಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪರ್ಯಾಯ ಕಾಂತೀಯ ಪ್ರವಾಹವನ್ನು ತಂತಿಯ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರವಾಹವು ಸರಳವಾಗಿ ದಿಕ್ಕನ್ನು ಹಿಮ್ಮುಖವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದರ್ಥ.ಈ ಪ್ರವಾಹವು ಏರಿಳಿತದ ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಿದ ಒಂದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಕೈ ಹಾಕಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಅನ್ನು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನಂತಹ ಫೆರೋಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ಲೋಹಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ನೀವು ಫೆರೋಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ಡಿಸ್ಕ್, ತಾಮ್ರ, ಗಾಜು, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ಅಲ್ಲದ, ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.

ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಕೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಇನ್‌ಫ್ರಾರೆಡ್ ಹಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ vs ಇಂಡಕ್ಷನ್" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.ಅತಿಗೆಂಪು ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಇತರ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್‌ಗಳಿಗಿಂತ 1/3 ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.ಅತಿಗೆಂಪು ಬರ್ನರ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.ಕೆಲವು ಅತಿಗೆಂಪು ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳು 30 ಸೆಕೆಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 980 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಲುಪುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಸಬಹುದು.ಅದು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿದೆ.

ಅತಿಗೆಂಪು ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು BBQ ಗ್ರಿಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.ನೀವು ಬರ್ನರ್ ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಚಾರ್ಕೋಲ್ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿ ಬಳಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ.ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಪ್ಲಾಟರ್ಗಳು ...ಅತಿಗೆಂಪು BBQ ನಲ್ಲಿನ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಲೇಪಿತ ಅಂಶಗಳು ಒರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಚ್‌ಟಾಪ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನ ಬೌಲ್ ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಅತಿಗೆಂಪು ಅಡುಗೆಯು ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.ವಿಕಿರಣ ಶಾಖವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಗಳು

ಅತಿಗೆಂಪು ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಬೇಗನೆ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ.ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ತಾಪಮಾನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಗೆಂಪು ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಅತಿಗೆಂಪು ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ವಿದ್ಯುತ್, ಅನಿಲ ಅಥವಾ ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್‌ಗಿಂತ ಸುಮಾರು 30 ಪ್ರತಿಶತ ಕಡಿಮೆ ಇಂಧನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಯಾವ 5 ಅತಿಗೆಂಪು ಗ್ರಿಲ್‌ಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ

ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ

ಅತಿಗೆಂಪು ಗ್ರಿಲ್‌ಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದರಿಂದ, ಅವು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.ನೀವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು, ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಿಂತ ಸುಮಾರು 3 ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅತಿಗೆಂಪು ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿವೆ?

 ಅತಿಗೆಂಪು ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ 800 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು.ಅವರು ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿದ್ದಾರೆ.ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಧಾನ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.ಅತಿಗೆಂಪು ಮೂಲಕ ಶಾಖವನ್ನು ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಂತವು ವೇಗದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಗ್ಯಾಸ್ ಬರ್ನರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾರ್ಕೋಲ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಶಾಖದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಮೊದಲು ಪಾತ್ರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ. ಅತಿಗೆಂಪು ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಂದಿನಂತೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.ನೀವು ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು

ನಾವು ಹೇಳಿದಂತೆ ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನುಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳಂತೆಯೇ ನೀವು ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಬಿಡಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಅದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಬಹುದು..... ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ದಪ್ಪ ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲುಗಳು.

ಇನ್ಫ್ರಾರೆಡ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಅಡುಗೆ ಎರಡೂ ಅಡುಗೆಯ ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ.ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೂದಿ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಿಂದ ಸುಡದೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ ಅತಿಗೆಂಪು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ಅತಿಗೆಂಪು ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ - ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಪಳೆಯುಳಿಕೆ ಇಂಧನವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.